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盐的历史

【香山故史】香山盐场的前尘往事

文章来源:本站          宣布时间:2019-12-04          浏览量:3534

盐是日常生活最普通的调味品 ,z6com人生就是博却是宋代以后政府的重要财务来源之一。在中山的历史轨迹上 ,香山盐场功不可没 ,而这个小小的地方曾惊动好几位京官。在《香山明清档案辑录》中 ,就香山盐场标示盐斤帑本一事 ,光乾隆八年就收录有三份奏折。

香山盐场旧遗址在香洲区山场村 ,原名濠潭。唐代以前就有人们在这里围海煮盐 ,又名金斗湾盐场。唐至德二年(公元757) ,东莞县官府因此处盛产海盐 ,遂设置香山镇。南宋绍兴 ,濠潭更名香山场 ,金斗湾盐场也改称香山场盐场。

自宋代开始 ,制z6com人生就是博成为社会生产的重要部分。海盐专利是宋朝一笔巨大的财务收入。1133年 ,广东路漕司每年拨出盐课收入的四成即足供各州县的开支。宋神宗时期 ,盐的收购价每斤5钱 ,销售价每斤47钱。孝宗时期 ,收购价每斤47钱 ,销售价160钱。因此 ,尽管盐产大增 ,这里照旧有淡食之民。明代 ,广东沿海地区盐场从元代的18个 ,增加到29个 ,成为全国主要产盐省之一 ,香山盐场举足轻重。《香山县志》(乾隆志)纪录:“东南盐务纷纭 ,而香山为产盐之区” ,其时在香山场煮盐的盐丁就有600多人 ,并设有盐场大使(后改盐场委员)专责制z6com人生就是博。

乾隆三年7月23日 ,香山、海矬(位于台山)等盐场由于飓风来袭 ,盐包被雨淋潮泛 ,数量达30193包 ,折合银两是一万二百七十五两二钱。两广总督曾向乾隆请奏 ,请求宽免 ,并拨补归款。就此事 ,曾题咨三次 ,可是获得的回复是:广东省当年并未报灾 ,而盐斤素有包束 ,为何会被融化呢?事隔六年之后 ,继任总督经过视察 ,确认情况属实 ,再次请奏要求请免。在奏折上 ,他写明 ,广东当年之所以未报灾 ,是因为飓风来临之时 ,早稻已收 ,晚禾才种 ,并未造成很大损失。可是存仓的盐包却被水浸失。乾隆并未准奏。过了一个月 ,两广总督再次请奏 ,再过一个月 ,礼部尚书再次讨论此事 ,认为情况属实。希望乾隆批准免费。事件的最后处理要领还找不到纪录 ,可是 ,从这几分奏折中 ,可以看出香山盐场在其时的社会中何其重要!

清乾隆以后 ,香山场的制z6com人生就是博开始衰落。原因是由于珠江水挟带来的泥沙不绝沉积 ,经过漫长的岁月 ,许多地方逐渐形成辽阔的冲积平原。香山盐场一带 ,海水也逐渐远退 ,盐田变潮田。到清代道光年间 ,香山盐场完全脱海成陆 ,形成一大片沙田。沧海桑田 ,香山盐场今后成为历史影象。

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